고등어케밥

부천자유시장의 명물! 고등어케밥이 뜬다!

‘고등어케밥’은 ‘형제의 나라’로 불리는 터키 이스탄불 시장에서 흔히 볼 수 있는 메뉴지만 대한민국에서는 쉽게 보기 힘든 메뉴 중에 하나이다. 

하지만 부천자유시장에서는 오히려 대표하는 메뉴!
바로 새롭게 개발한 메뉴로 부천에 자리잡은 것이 바로 ‘고등어케밥’!


특제 강황 소스로 고등어의 비린내를 잡고 즉석에서 구워서 부천시민들에게 제공하는‘고등어케밥’은 이제 부천자유시장의 행사에는 절대 빠질 수 없는 메뉴가 되었다!


부천자유시장의 하나의 브랜드로 자리잡은 ‘고등어케밥’! 부천자유시장에 오면
꼭 고등어케밥을 만나보자!