부천시장의 명품 두부 공장! 
‘서산두부’

새벽부터 불이 밝혀지는 두부 공장 ‘서산두부’. 
매일 새벽부터 준비하고 만든 따끈따끈한 두부를 파는 이곳. 
사장님의 장인정신으로 고집스럽게 만든 좋은 두부는 만들어 내놓을 때마다 손님들이 사기 바쁘다. 
특히 묵이나 곤약도 만들고 순두부와 콩비지, 콩 국물 등 콩에 관련된 많은 상품을 질 좋은 재료로 만들어 판매하고 있다. 
오랫동안 두부를 직접 만들어 팔아온 사장님의 노하우가 느껴지는 멋진 두부가게 ‘서산두부’. 
부천자유시장에 오면 사장님의 자부심이 느껴지는 두부 한 모를 만나보자.