제면소에서 만나는 장인의 국수 이야기 
‘옛날국수집’

시장에 오면 생각나는 국수 한 그릇. 
그런 국수를 직접 만들어 파는 명장의 가게가 있다. 

20여년 동안 부천자유시장을 지켜온 국수 명인이 있는 ‘옛날국수집’. 
소면과 중면은 물론 칼국수면, 생면 등 다양한 국수를 직접 만들고 뽑고 말리는 작업을 직접 볼 수 있다. 
국수에 치자와 시금치 등 다양한 재료를 넣어 맛을 낸 특별한 면들도 많기 때문에
 10여 가지가 넘는 국수를 직접 골라 살 수 있는 것도 장점! 
명장의 국수를 먹으러 ‘옛날국수집’으로 가자!